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* 《豊洲シリーズ》
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《豊洲シリーズ》
本日の豊洲市場🐡🐟🦀🐚5/27
本日は…はまぐり、サザエ、ウニ、平貝、白エビ🦐
本日は『はまぐり』についてご紹介します😍
（1枚目）
はまぐりには、
ビタミンB12という野菜などにも
含まれていない栄養素が含まれています😳
このビタミンB12は、
魚介に多く含まれており、その中でもはまぐりはトップ10入りするほどの豊富さです！貧血予防にとても効果が高いとされています😆
また、はまぐりにはタウリンという疲労回復の効果が高い成分も多く含まれてます☺️
5〜6月は天候や気温の変化などで
体調を崩しやすい時期ですので、
はまぐりはぴったりの食材ですね🌟
食材たちは、
前菜（3枚目）に大変身です💫
今日はあいにくの雨でしたが、
明日からはまたお天気が回復して
暑い日が続きそうですね😥
気温の変化にはお気をつけて
お過ごし下さい！
皆さまのお越しを
みこころ一同お待ちしております♪
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【酒類提供自粛と時短営業のお知らせ】
緊急事態宣言発令に伴い5月31日(月)までは、酒類の提供を終日自粛させていただきます。
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日曜日、祝日
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お得な【Lunch】🍜
いいとこ取りの【Corse】👨🍳
も各種ご用意しております！
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