ニュース詳細
《豊洲シリーズ》 本
《豊洲シリーズ》
本日の豊洲市場🐡🐟🦀🐚4/15
本日の購入品ϵ( 'Θ' )϶
⚫︎甘鯛
⚫︎金目鯛
⚫︎うに
⚫︎はまぐり
⚫︎あさり
です!
(1枚目)
本日フューチャーするのは「甘鯛」です🐟
甘鯛は、前後に細長い形をしていて、
あごや額が角ばっています。
特徴的でチャーミングな顔ですよね😊
(2枚目)
甘鯛は高級魚としても有名です。
脂肪分が少なく淡白な味わいの白身ですが、
身が柔らかく上品な甘みが感じられます。
栄養価の高さも注目されており
特にビタミンが豊富です。
一例として…
👉ビタミンB1
(疲労回復に役立つとされる)
👉ビタミンB2
(新陳代謝を促す効果が期待できる)
👉ビタミンB6・ナイアシン
(脳神経を正常に働かせる効果が期待できる)
(粘膜などの健康維持に効果が期待できる)
👉ビタミンB12・葉酸
(貧血の予防に効果が期待できる)
👉パントテン酸
(ストレス緩和の効果が期待できる)
などがあります💁♀️
なんだかすごいですね😳✨
こちらの甘鯛、シェフによって
どんな料理に変身するのでしょうか👨🍳
是非、楽しみにご来店下さい😋💕
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【営業時間】
■月~土曜日
11:00~14:30(L.O.14:00)
17:00~20:00(L.O.19:00)
※コース最終入店17:30
※5月11日までの営業時間(時短)です。
※当店では感染防止対策を徹底しつつ、安心安全なお食事のご提供に努めてまいります。
■定休日
日曜日、祝日
■ご相談はお気軽に👇
03-5577-2822
■詳しくはコチラ👇
https://www.hotpepper.jp/strJ001231662/
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お得な【Lunch】🍜
いいとこ取りの【Corse】👨🍳
も各種ご用意しております!
★Lunchは週替わりメニューあり
★Corseはランチでもご予約可
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