みこころ 無添加チャイナ935

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みなさまこんにちは🌞

いかがお過ごしですか？

こちらはランチの仕込み中の写真でトマトと蚕豆（そら豆）🍅🪀！！！

【トマト】

▶️あんず酒と蜂蜜をつけた味付けにするために、シェフが一個一個皮を剥いて下準備しています👨🏼‍🍳🍅

一晩つけたトマトは、あんずの甘味と甘く、かつフレッシュなトマトのバランスが絶妙なんです！✨🤩

【蚕豆】

▶️旬なそら豆。いつもお世話になっている新潟のお米屋さんが送ってくださいました！新潟からの直送！色鮮やかで綺麗です✨

3枚目の写真は、このトマトと蚕豆を使ったランチの前菜です！

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☎️03-5577-2822

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【営業時間】

月～土: 11:00～14:30 （料理L.O. 14:00） 17:00～23:00 （料理L.O. 21:00）※現在22時閉店

定休日:日、祝日

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